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Matehuala
24 August 2017

YA SE TIENEN AFINADOS LOS DETALLES DE LO QUE SERA LA FERIA DEL PRODUCTOR CEDRALENCE, A REALIZARSE EL PRÓXIMO MES.

Ya se están afinando los detalles de lo que será la Feria del Productor Cedralense en su Segunda edición, las expectativas en cuanto a los resultados que se obtendrán sobrepasan los resultados obtenidos en la pasada edición, ya que hasta el momento se tienen inscritos 30 productores, tanto de los ejidos pertenecientes al municipio de Cedral, así como de la cabecera municipal.

Entre los municipios que estarán participando en dicha feria, se encuentran el municipio de Gallos Blancos con tallado de ixtle, Ejido Hidalgo con las cactáceas, Presa Verde con la elaboración de jamoncillos, El Cuarejo con elaboración de quesos, ase como la cabecera municipal con elaboración de Chorizo, dulces cajeta, semitas, embutidos, conservas, frutas y verduras, bisutería y repostería.

Es importante señalar que los productores que están participando, son los que han resultado beneficiados con diferentes proyectos, mientras que otros están en espera de que les sean otorgados, gracias al compromiso de Ezequiel Juárez Rivera, quien está tocando puertas en diferentes dependencias, para lograr bajar recursos que se traduzcan en programas de beneficio, que  amplíen las expectativas de los productores, y al mismo tiempo contribuyan en la preservación de dicho programa, ya que se busca el rescatar la gastronomía, las artesanías y la cultura de esta parte del altiplano potosino.

Dicha feria, se realizara el próximo 20 de abril, frente a las instalaciones de palacio municipal, en un horario de 12 del mediodía a las 19:00 hrs.

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