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Matehuala
20 August 2017
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Estudiantes de la Universidad Intercultural realizan Muestra Gastronómica

Estudiantes de la Universidad Intercultural de la Licenciatura en Turismo sustentable, de Administración Pública Municipal y maestros realizaron una Muestra Gastronómica en el Parque Vicente Guerrero, el viernes por la tarde, donde presentaron platillos preparados a base de cabuches, flor de palma, huitlacoches, “masita”, cabrito y otros que son típicos de la región.

El Parque Vicente Guerrero, mejor conocido como Parque del Pueblo, se llenó de  colores, sabores y alegría ya que estudiantes de la Universidad Intercultural llevaron a cabo una Muestra Gastronómica con diferentes platillos tradicionales así como algunas deliciosas aguas frescas para quitarse el fuerte calor que está azotando a la región.
Los estudiantes de la Licenciatura de Turismo Sustentable realizaron esta Muestra Gastronómica como parte de la materia de gastronomía, en la que les enseñan la elaboración de diferentes platillos tanto nacionales como internacionales,
Los diferentes ciudadanos que estuvieron pasando por el Parque del Pueblo degustaron de los platillos  así como de las aguas de sabor que elaboraron los estudiantes, con la finalidad de mostrar los diferentes aprendizajes que han obtenido a lo largo de su carrera, pues cada uno de los platillos fue elaborado por los estudiantes.

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