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16 August 2017
gastro

EJR INVITA A PARTICIPAR EN LA PRIMER MUESTRA GASTRONOMICA DE CEDRAL

Dentro de las actividades realizadas en el marco de la Feria Regional Cedralense FERECED 2015, se tiene contemplada la Primera Muestra Gastronómica, en donde participaran varios productores de Cedral.

La primer muestra gastronómica, se llevara a cabo con el objetivo de preservar, difundir y rescatar la gastronomía del municipio, por lo que el presidente municipal Ezequiel Juárez Rivera, fue el principal interesado en que se desarrollara este tipo de actividad, en el que se tiene prevista la participación de cerca de 30 platillos típicos del municipio, que serán elaborados con productos de la región, el mole verde, el asado de boda, nopales, pipián, flores de palma así como el tradicional guiso de masa y los platillos elaborados con productos lácteos y queso de cabra.

La muestra se desarrollara en el exterior de la presidencia municipal, el próximo sábado 15 de Agosto , a partir de las 2 de la tarde, en el mismo evento se tiene contemplada la presentación del libro Las cuatro zonas gastronómicas del Estado, del Arquitecto Miguel Iwadare, Director de Patrimonio Cultural del Estado.

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