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Matehuala
16 August 2017
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COLABORAN ESTUDIANTES EN DISEÑO DE MENUS ALIMENTARIOS PARA EL DIF

Con la colaboración de estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Matehuala, personal del DIF Estatal llevo a cabo la capacitación en de Menús alimentarios a todos los Municipios de la Región.

El objetivo fue diseñar los desayunos que se otorgan a los menores dentro de cada una de las unidades del Sistema DIF, informó la Lic. Rosa Idalia Segovia Montoya, Coordinadora de la Región 2 del DIF Estatal.

Para ello se contó con la asistencia de personal de Matehuala, Vanegas, Villa de La Paz, Cedral, Catorce y Guadalcázar, quienes prepararon un menú en base al valor nutricional que requieren los menores.

“Con una mejor nutrición se propicia una igualdad de oportunidades para todas las personas, fomentando sus potencialidades y capacidades, impulsando una política social y humana que contribuya a elevar el nivel de vida de la población”.

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