Donde Ir
Matehuala
16 August 2017
burger

ALUMNOS DE GASTRONOMÍA PARTICIPAN EN DUELO DE HAMBURGUESAS

#UM.-Sabor, presentación y creatividad fueron los ingredientes del Concurso de Hamburguesas que organizó “Ala Burguer” con la participación de estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Matehuala.

 

Mostrando sus habilidades culinarias, los estudiantes hicieron de un snak común todo un proceso creativo, explicando a cada uno de los jueces la importancia de los ingredientes, la cocción y presentación al cliente.

 

El Jurado estuvo integrado por el Dr. Isaac CompeanMartínez, el Ing. Hiroji Higa Matayoshi, la Lic. Ana Gabriela Rodríguez González y el Ing. Federico Báez, quienes reconocieron el talento de los estudiantes e informaron que las hamburguesas ganadoras serían integradas dentro del menú de la reapertura del negocio local.

 

Los alumnos ganadores del primer lugar fueron; Sergio Luis Silva Eguía y Alejandra Acosta Banda, en segundo lugar se colocaron Mónica Fernanda Martínez Ávila y Erika SarahíAcosta Salazar y en tercer lugar Mariam Lisbeth Lomas Morales y Lisbeth Estefanía Quezada Medina.

 

La premiación será el 28 de julio y los ganadores recibirán un reconocimiento así como filipinas de obsequio.

 

+ POPULARES